
FİDAN ÖZELİKLERİ
*Bitki boyu 30-40 cm dir
* 2 yaşındadır
* Formlu ve tüplüdür
* Her mevsim dikilebilir
MEYVE ÖZELLİKLERİ
*Üzümün kabuklarında bulunan ve şaraba burukluk katan tanen oranı bu üzüm cinsinde çok fazladır. Burukluğun yanı sıra, baharlı tadı, şarap üretiminde bu üzümünü çok değerli kılmaktadır.
*Bağcılıkta başarının temel şartı bağ kurulacak yörenin iklim ve toprak faktörleri ile asmanın çok iyi bir uyuşma içinde olmasını temin etmektir. Bu nedenle bir yere bağ tesis ederken iklim, toprak, mevki - yön, anaç ve çeşit seçimi gibi unsurları iyice etüt etmek gereklidir.
*Asma gelişme devresi oldukça uzun olan bir bitkidir. Günlük ısı ortalaması 10 Cº yi bulunca gelişmeye başlar ve sonbaharda ısı ortalaması bu derecenin altına düşünceye kadar gelişmesini sürdürür. Her üzüm çeşidi meyveleri iyi bir şekilde olgunlaştırmak için belirli bir ısı toplamına ihtiyaç gösterir.
1. Çukur AçmaDikim Aşamaları
Çukur Açma
*Derinlik: 40-50 cm
*Genişlik: 40-50 cm
*Çukur tabanını gevşet (Kökler rahat yayılsın).
*Birkaç kürek yanmış çiftlik gübresi veya organik materyal koyabilirsin.
*Üzerine 10 cm toprak serp (kök gübreye temas etmesin).
*Fidanı çukura dik ve düzgün yerleştir.
*Aşılama noktası toprak üstünde kalacak!
*Köklerin arasına toprak doldururken hava boşluğu kalmasın.
*Toprağı ayakla bastırarak sıkıştır.
*Dikim sonrası bol su ver (15-20 litre).
*Toprak oturursa biraz daha toprak ekleyebilirsin.
*Fidan inceyse, kırılmaması için yanına bir çubuk dikip bağlayabilirsin.
